Это очень сытное и вкусное блюдо порадует вас своим нежным вкусом. Попробуйте этот рецепт сырного супа с курицей – он очень простой, приготовить сможет каждый!
Ингредиенты
- Филе курицы – 0,5 кг
- Картофель – 2 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Лук – 1 шт.
- Плавленный сыр – 400 гр.
- Рис – 120 гр.
- Соль, специи
- Вода – 3 л
Порций – 5.
Время приготовления – 1 час
Время приготовления – 1 час
Мясо необходимо залить водой (приблизительно 3 литра), добавить соль и отварить до готовности (примерно 20 минут после закипания).
— Достать курицу из бульона и остудить.
— Картофель почистить, нарезать кубиками и отправить в суп.
— Лук мелко нарезать, добавить в суп.
— Морковь натереть на мелкой тёрке и добавить в кастрюлю.
— Всыпать рис, варить 10 минут.
— Куриное филе нарезать кусочками и добавить в суп.
— Добавить весь плавленый сыр и размешать суп до полного растворения сыра.
— Добавить зелёный лук (или другую зелень) в готовый сырный суп с курицей и подавать к столу.
Источник: http://pojrem.ru/soup/sirniy-sup-s-kuricey/
